Buddakan
Nachtclub meets Restaurant! De eerste keer dat je dit restaurant in New York bezoekt is het even zoeken aangezien de ingang wat ingetogen en feitelijk alleen maar uit een grote zwarte deur bestaat. Maar als je deze betreedt gaat er een wereld voor je open. Je komt in de grote open bar met hippe muziek en vaak véél mensen. Ik raad je aan wat eerder dan je gereserveerde tijd hier te verschijnen zodat je nog tijd hebt om een drankje in de bar te doen en je ogen uit te kijken. Vanuit de bar kun je naar beneden het restaurant inkijken en zie je ook de trap waarlangs je naar beneden gaat. Eenmaal beneden aangekomen krijgt het restaurant een intiem(er) karakter door de vele hoekjes en zitjes waar je kunt eten. Het eten – een soort fusion Aziatische keuken – is geweldig! Veelal kleine hapjes die er fantastisch uitzien en die je goed met elkaar kunt delen. Buddakan is een geschikt restaurant voor zowel grote groepen – zorg dan dat je aan de immense tafel aan het begin van het restaurant komt te zitten – als voor stellen.